作り方
- 1
☆をあわせておく。
- 2
牛肉を細切りにし、★で下味、片栗粉をまぶす
- 3
牛肉をさっと炒めて、いちど皿によせる。
- 4
細切りにしたピーマン、たけのこを炒め、火が通ったところに牛肉を加える。
- 5
☆を加え、最後に塩・コショウで味をととのえる。
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☆を加え、最後に塩・コショウで味をととのえる。
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