さつまいもと手羽元の甘辛煮
ぶーちゃん☆ママ @cook_40075031
ホクホクで甘いさつまいもがとっても美味しい。
あっという間になくなります！
手羽元を焼いた後は煮るだけなので簡単。
このレシピの生い立ち
さつまいもを食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元に塩こしょうを振り、下味をつける。
さつまいもは1.5㎝厚の半月切りにし、水にさらす。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、手羽元をこんがり焼き目がつくまで焼く。
さつまいもは６００Wで３分ほどチンしておく。
-
- 3
さつまいも、○を全て入れ、アルミホイルで作った落し蓋をし、さつまいもが完全に柔らかくなるまで煮る。
-
- 4
さつまいもが柔らかくなったら落し蓋をとり、火を強めて水分が1/3程度になるまで煮る。
- 5
器に盛り、出来上がり。
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20433647
