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鶏のお雑煮
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鶏のお雑煮-レシピのメイン写真

鶏のお雑煮

のっちゃん★
のっちゃん★ @cook_40054842

鶏だしとみつばのいい香り♪
このレシピの生い立ち
お雑煮で温まりた~い、お餅食べた~いから作りました♪

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材料

3~4人分
  • 鶏 1パック
  • 白菜 1/4
  • みつば 1束
  • かまぼこ ひとつ
  • 白だし 70cc
  • みりん 少々
  • 水 7カップ
  • 餅 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    【時短!】白菜の芯はレンジで2分チン、葉は1分チンします。

  2. 2

    鍋に白菜・水・かまぼこ・鶏をぶっこみ、蓋をして火にかけます。

    • 鶏のお雑煮作り方2写真
  3. 3

    大体火が通ったら白だしとみりんを入れて出来上がり~☆

  4. 4

    餅は食べる前に、レンジで少し固めにチンしてお鍋に入れておくと、形は崩れず味も染み込みます。

コツ・ポイント

レンジでチンすることと、ぶっこみで時短簡単レシピです!(^-^)

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のっちゃん★
のっちゃん★ @cook_40054842
2014/12/09 11:39に公開
のっちゃん★キッチン自分のためのレシピ覚書です♪時短・簡単・楽チンが好き。
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このレシピのキーワード

雑煮 白菜 鶏肉 みつば かまぼこ お餅

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