油揚げのひじきキムチ詰め

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簡単にできますよ!
このレシピの生い立ち
特にありません。

「東京オカザキッチン」
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材料

2人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. キムチ 100g
  3. ひじき 大さじ2
  4. ごま 小さじ1
  5. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    油揚げはさっと熱湯をかけて半分に切る。

  2. 2

    キムチを細かく刻んで、ひじき、ねぎ、ごま油と和える。

  3. 3

    油揚げに(2)を詰めて爪楊枝で入り口を縫いとめる。

  4. 4

    フライパンで両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

爪楊枝で止めてあげると、こぼれ出なくてラクチンです。

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39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中!
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