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ものぐさ夫が病床の妻に作る簡単おじや
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ものぐさ夫が病床の妻に作る簡単おじや-レシピのメイン写真

ものぐさ夫が病床の妻に作る簡単おじや

なかざん
なかざん @nkzn
新潟県

生姜とネギがたっぷり入った、風邪のときに嬉しいおじやです。ものぐさな人でも気軽に着手できる簡単さを目指しました。
このレシピの生い立ち
先日、妻が風邪で寝込んでしまいました。
何か作りたいものの、あれこれと食材を用意すると、切るだけで時間がかかります。しかし、クックパッドを探してもあまり簡単なものが見つかりません。
そこで、自分なりにとても簡単なおじやを作ってみたのです。

生姜とネギがたっぷり入った、風邪のときに嬉しいおじやです。ものぐさな人でも気軽に着手できる簡単さを目指しました。
このレシピの生い立ち
先日、妻が風邪で寝込んでしまいました。
何か作りたいものの、あれこれと食材を用意すると、切るだけで時間がかかります。しかし、クックパッドを探してもあまり簡単なものが見つかりません。
そこで、自分なりにとても簡単なおじやを作ってみたのです。

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ものぐさ夫が病床の妻に作る簡単おじや

なかざん
なかざん @nkzn
新潟県

生姜とネギがたっぷり入った、風邪のときに嬉しいおじやです。ものぐさな人でも気軽に着手できる簡単さを目指しました。
このレシピの生い立ち
先日、妻が風邪で寝込んでしまいました。
何か作りたいものの、あれこれと食材を用意すると、切るだけで時間がかかります。しかし、クックパッドを探してもあまり簡単なものが見つかりません。
そこで、自分なりにとても簡単なおじやを作ってみたのです。

生姜とネギがたっぷり入った、風邪のときに嬉しいおじやです。ものぐさな人でも気軽に着手できる簡単さを目指しました。
このレシピの生い立ち
先日、妻が風邪で寝込んでしまいました。
何か作りたいものの、あれこれと食材を用意すると、切るだけで時間がかかります。しかし、クックパッドを探してもあまり簡単なものが見つかりません。
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材料

2人分
  • 水 200cc
  • 味の素のだし 小さじ1杯
  • ご飯 お茶碗2杯
  • 長ネギ 適当
  • 味噌 大さじ1.5杯
  • チューブ生姜 15cm
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    水200ccに味の素のだしを小さじ1杯入れて火にかけます。ccとmlの違いをググってる暇があったら次にいきましょう。

    • ものぐさ夫が病床の妻に作る簡単おじや作り方1写真
  2. 2

    出汁が煮立つまでの間に材料を用意しておきましょう。ネギと生姜は愛情の量だけ用意します。

    • ものぐさ夫が病床の妻に作る簡単おじや作り方2写真
  3. 3

    出汁が煮立ったら、火加減はそのまま、ご飯を投入します。冷えたご飯の場合は少し箸でほぐしてあげると良いでしょう。

    • ものぐさ夫が病床の妻に作る簡単おじや作り方3写真
  4. 4

    再び鍋が煮立つ前に、細かくネギを刻みます。厚みにこだわると時間がかかるのでほどほどに。

    • ものぐさ夫が病床の妻に作る簡単おじや作り方4写真
  5. 5

    無造作にネギを鍋に投入します。おたまで適当に混ぜ返しておきましょう。

    • ものぐさ夫が病床の妻に作る簡単おじや作り方5写真
  6. 6

    生姜を溶き入れます。この時点で汁の粘度が高めなので溶かしづらいですが、気合でなんとかした後、おたまで全体を混ぜ返します。

    • ものぐさ夫が病床の妻に作る簡単おじや作り方6写真
  7. 7

    軽く煮立つまで待ちます。

    • ものぐさ夫が病床の妻に作る簡単おじや作り方7写真
  8. 8

    煮立ったら火を止めて、味噌を溶き入れます。汁の粘度が(略)。

    • ものぐさ夫が病床の妻に作る簡単おじや作り方8写真
  9. 9

    味噌が概ね溶けたら、溶き卵を入れて、おたまで十分に混ぜ返して、完成です。奥様のところに持って行ってあげましょう。

    • ものぐさ夫が病床の妻に作る簡単おじや作り方9写真

コツ・ポイント

生姜とネギの量は愛の量!!!!!!

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なかざん
なかざん @nkzn
2014/12/22 14:19に公開
新潟県

このレシピのキーワード

おじや 卵 味噌 ご飯 長ネギ

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