☆大根とカニカマのごまマヨサラダ☆

maiky
maiky @cook_40063158

ごまドレッシングとマヨネーズの絶妙なハーモニーが大根のあっさり味と抜群に合います。
このレシピの生い立ち
マヨネーズと胡麻の相性はとても好きでいつもすりごまで作ってたけれど、ドレッシングでも美味しいんじゃないかといろいろ試しました。一番合うのはキューピーのごまどれが一番マヨネーズと合いました。ブロッコリーなど他の野菜を入れても美味しいです^^

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材料

2人前
  1. 大根  1/4本
  2. きゅうり 1本
  3. かにかま 1パック
  4. マヨネーズ 大1
  5. ゴマドレッシング 大2

作り方

  1. 1

    大根を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    きゅうりを切って塩をまぶし3分待って水を切る。

  3. 3

    ボールに1と2とかにかま、マヨネーズ、胡麻ドレッシングを混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

かにかまの旨みがいい味出してます!マヨネーズとゴマドレの配分はお好みでしたほうがよさそう。私はゴマドレが多いほうが好きでした♪

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レシピ作者

maiky
maiky @cook_40063158
に公開
2013年9月にキックボクサーのまーくんと結婚し、毎日お弁当や晩御飯を作っています。仕事が遅くなってもパパッとできる料理や、旦那の試合前には減量メニューとして色々試行錯誤したものを作ったりしています。ボクサー妻ならではのヘルシーおいしー満腹料理などもぽちぽちのせていけたらと☆A型だけど基本おおざっぱな性格なので料理にもそれが反映されていると思われます。でも、料理は頑張りすぎないことも大切かな^^♪
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