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超簡単！ゆず入り本格派の海老と紅白なます
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超簡単！ゆず入り本格派の海老と紅白なます-レシピのメイン写真

超簡単！ゆず入り本格派の海老と紅白なます

じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

この季節の大根と金時人参と海老の紅白なます。簡単！市販の千枚漬けの酢で混ぜるだけ♪本格なます。素材の味を引き出してます
このレシピの生い立ち
旬の野菜で、さっぱりと

この季節の大根と金時人参と海老の紅白なます。簡単！市販の千枚漬けの酢で混ぜるだけ♪本格なます。素材の味を引き出してます
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じゅげむ？
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材料

3人前
  • 大根 100㌘
  • 金時人参 1本
  • 茹でた海老 6匹
  • ゆずの皮 小々
  • オタフク 千枚漬けの酢 100cc.
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作り方

  1. 1

    大根と金時人参を拍子切りにします

    • 超簡単！ゆず入り本格派の海老と紅白なます作り方1写真
  2. 2

    オタフク
    千枚漬けの酢

    コレ

    • 超簡単！ゆず入り本格派の海老と紅白なます作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に、千枚漬けの酢と、大根と金時人参入れます。

    • 超簡単！ゆず入り本格派の海老と紅白なます作り方3写真
  4. 4

    ゆすは、
    コレ

    フリーズドライのゆず

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  5. 5

    ゆず入れます。冷蔵庫で5時間冷やします

    • 超簡単！ゆず入り本格派の海老と紅白なます作り方5写真
  6. 6

    海老茹でます｡からのけます

    • 超簡単！ゆず入り本格派の海老と紅白なます作り方6写真
  7. 7

    器にもり
    海老をのせます！
    簡単！

    料亭の味のなますの味♪簡単！に

    • 超簡単！ゆず入り本格派の海老と紅白なます作り方7写真

コツ・ポイント

千枚漬けの酢と、ゆずの味♪市販の千枚漬けの酢なので、簡単！失敗なし♪時短♪おせち料理にも。海老がアクセントです。

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510
2014/12/27 08:37に公開
安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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このレシピのキーワード

なます エビ 大根 ゆず 京人参

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