HBで簡単ピザ

クックンコ
クックンコ @cook_40293657

HBで生地を作り、好きな具材をのせて焼くだけ! 生地は薄めで食べやすく!
このレシピの生い立ち
始めは生地を3等分で焼いていましたが、生地を薄くし、焼く回数を減らすためこの形にしました。のせる具材はそのときの気分です。

HBで簡単ピザ

HBで生地を作り、好きな具材をのせて焼くだけ! 生地は薄めで食べやすく!
このレシピの生い立ち
始めは生地を3等分で焼いていましたが、生地を薄くし、焼く回数を減らすためこの形にしました。のせる具材はそのときの気分です。

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材料

2人分
  1. 生地
  2. 強力粉 280g
  3. バター 15g
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 牛乳 70ml
  6. 小さじ1
  7. 110ml
  8. ドライイースト 小さじ1
  9. トッピング
  10. ピザソース又はマヨネーズ 大さじ4
  11. チーズ 200g
  12. たまねぎ(スライス 1個
  13. ピーマン(薄切り) 1個
  14. トマト(薄切り) 1個
  15. ベーコン(1cm幅) 2枚
  16. 冷凍えび 10~20尾
  17. ツナ缶 1缶

作り方

  1. 1

    HBでピザ生地を作る。

  2. 2

    生地を4等分にして丸め、ふきんをかけて20分程度休ませる。

  3. 3

    生地を長方形にのばす。(4等分だと結構薄いです。3mm幅位)天板の形に合わせて長方形にしていますが、○でもOK

  4. 4

    生地にソースを塗り、具材をのせます。オーブンを180℃に予熱しておく。

  5. 5

    オーブンで180℃で13~15分ほど焼く。

コツ・ポイント

薄めの生地で食べやすく! 硬くなるので焼きすぎ注意です。

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