鶏ネギあん♪

きっしー&あん
きっしー&あん @cook_40063986

ほぼ焼き鳥のねぎまですが☆
このレシピの生い立ち
ねぎまの長ネギを思う存分食べたくて☆

鶏ネギあん♪

ほぼ焼き鳥のねぎまですが☆
このレシピの生い立ち
ねぎまの長ネギを思う存分食べたくて☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 鶏モモ肉 100g位
  2. 長ネギ 20センチ位
  3. 醤油 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1/2
  7. 大さじ3
  8. 片栗粉 小さじ2
  9. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    鶏は食べやすい大きさに切って酒(分量外)をかけておく。
    長ネギは5センチ位に切る。

  2. 2

    フライパンに少量のごま油を入れて、鶏を焼く。

  3. 3

    長ネギも一緒に焼いて、余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。

  4. 4

    鶏とネギに火が通ったら、調味料をすべて混ぜて弱火にしたフライパンに入れて、とろみがついたら出来上がり!唐辛子もかけて☆

コツ・ポイント

夕飯の覚え書き♪
お砂糖多めにしたり、おろしショウガを入れてもまた美味しいかも。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
きっしー&あん
きっしー&あん @cook_40063986
に公開

似たレシピ