作り方
- 1
ほうれん草の葉の部分だけを取り、洗って水を切っておく。
- 2
アボカドと、その他の調味料を混ぜ合わせておく。
- 3
お皿に、ほうれん草と作っておいたアボカド・生ハム・コショウ・オリーブオイルをかけて完成!
コツ・ポイント
ほうれん草は軸から取った後、しっかりと水にさらしてアクを抜いてください。
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