臭くない＊ジューシー餃子
なーぴ。 @cook_40162818
次の日を気にせずたくさん食べれる餃子です！
中身は色々アレンジokです。
作ってすぐ冷凍したら日持ちします！
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べれる餃子にしたくてたまねぎをすりおろして混ぜたらジューシーに、ニラ、ニンニク無しでも餃子になりました
臭くない＊ジューシー餃子
次の日を気にせずたくさん食べれる餃子です！
中身は色々アレンジokです。
作ってすぐ冷凍したら日持ちします！
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べれる餃子にしたくてたまねぎをすりおろして混ぜたらジューシーに、ニラ、ニンニク無しでも餃子になりました
作り方
- 1
ネギ、エリンギ、えのき、キャベツをみじん切りにします。
-
- 2
たまねぎをすりおろし、
★の材料をいれる。
(ここでジューシーさが決まります！！) -
- 3
野菜の水を切り、豚ミンチと混ぜ合わせる。
たまねぎタレもいれる。 -
- 4
包んだら、すぐに焼く。
熱して油をひいたフライパンに餃子を並べ
水をちょっと下が浸るくらいにいれ強火で焼く -
- 5
水が飛んでこんがりしたらok
コツ・ポイント
たまねぎと調味料はきっちり具材に馴染ませるため先に混ぜ合わせること！！
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