スタミナたっぷり！ジューシー餃子！
悠利ママ @cook_40151473
旦那さんが好きな餃子♪
ジューシーな餃子がお家で食べれるよう
研究しました（*≧ｍ≦*）
このレシピの生い立ち
旦那さんが好きな餃子♪
ジューシーな餃子がお家で食べれるよう
研究しました（*≧ｍ≦*）
スタミナたっぷり！ジューシー餃子！
旦那さんが好きな餃子♪
ジューシーな餃子がお家で食べれるよう
研究しました（*≧ｍ≦*）
このレシピの生い立ち
旦那さんが好きな餃子♪
ジューシーな餃子がお家で食べれるよう
研究しました（*≧ｍ≦*）
作り方
- 1
キャベツ（荒みじん切り）とニラ（みじん切り）を刻んでボウルに入れる。
- 2
ひき肉とその他の材料を入れよく捏ねる！
- 3
皮でタネをたっぷり包む。くっつかないように、台の上にラップを乗せてその上に包んだ餃子を一時並べておきます
- 4
フライパンを熱してサラダ油をひき、餃子を並べる。中火で数分焼く。
- 5
水１００ｃｃと片栗粉少々を混ぜたものをを加えて蓋をし、火を少し弱めて４～５分焼く。蓋を取ったらぷっくりと膨らんでいます♪
コツ・ポイント
小ワザですが、豚肉は冷蔵庫から出したてだと手が冷たくてちと辛い→野菜を出すタイミングで一緒に出しておきましょう。
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その他のレシピ
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