作り方
- 1
だし汁で大きめに切った白菜を煮ます。
- 2
だしてが煮詰まってきたら、薄口醤油で味をととのえて、最後にバターを入れて出来上がり。
- 3
余った煮汁は少し煮詰めて上からかけても良いです。
煮詰める場合は味が濃くなることを考えて、薄口醤油の量を調整して下さい。 - 4
2016.11.4 クックパッドニュースに掲載していただきました！
コツ・ポイント
煮過ぎると色がキレイに仕上がらないので、煮過に注意です。
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