アプリでひらく作り方
- 1
①マグロが浸るくらいの分量で、すき焼きのたれとめんつゆを１：１で合わせる。マグロを20分ほど漬けておく。
- 2
②丼にごはんをよそい、貝割れをしいて、アボカドと①の漬けをのせる。漬けだれもお好みの量を上からかける。
- 3
③その上に玉ネギをのせ、もみのりを散らす。
- 4
④お好みで練りわさびを添える。
コツ・ポイント
Oic:matsuyamaぷらす（協力:ヘルシープラネット）
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