圧力鍋で玄米を炊く(ゼロ活力鍋)

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玄米を圧力鍋で炊く方法です。

このレシピの生い立ち
メモがわりです。

圧力鍋で玄米を炊く(ゼロ活力鍋)

玄米を圧力鍋で炊く方法です。

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材料

4合分
  1. 玄米 4合
  2. 4合

作り方

  1. 1

    玄米4合を一晩、水につけておく。

  2. 2

    ①の水けをきり、スチームオーブンへ合の水と一緒に入れる。

  3. 3

    圧力鍋にセットする。(三脚にかぶる程度の水)

  4. 4

    高圧にセット。オモリがゆれ始めたら弱火で20分。ピンが下がったら出来上がり。

コツ・ポイント

玄米はしっかり一晩、水につけてください。

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簡単で美味しい料理が好きです。アレンジ、オリジナルの料理を紹介できたらと思います。
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