鶏のみそ漬けで山芋みそ炒め【アレンジ】
でぃーぷまりん @cook_40203516
深島みその鶏のみそ漬けアレンジレシピです(^-^)豚のみそ漬けや魚のみそ漬けでも◎
このレシピの生い立ち
そのまま食べるだけよりも、いろんな楽しみ方をと考えています(^^)
鶏のみそ漬けで山芋みそ炒め【アレンジ】
深島みその鶏のみそ漬けアレンジレシピです(^-^)豚のみそ漬けや魚のみそ漬けでも◎
このレシピの生い立ち
そのまま食べるだけよりも、いろんな楽しみ方をと考えています(^^)
作り方
- 1
鶏のみそ漬けはこちら
-
- 2
山芋は適当な大きさに切る
(短冊切り、いちょう切りなど◎)
ねぎは小口切りに -
- 3
鶏のみそ漬けを焼く
油をひいたフライパンに鶏肉を並べ、弱火で焼く。蓋をする。 -
- 4
ある程度鶏肉に火が通ったら、山芋を加えて炒める
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- 5
山芋に火が通ったらお皿に盛り付けてねぎをぱらぱら
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- 6
あたたかいうちにめしあがれ。
-
- 7
山芋以外にも、キャベツやもやし、たまねぎなどお野菜の他、こんにゃくも◎
コツ・ポイント
鶏肉を焼くときは必ず弱火で。
おみそが焦げやすいので注意。
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