コストコのガーリックポークで野菜炒め
コストコでガーリックポークが出ていたので使いました。
このレシピの生い立ち
野菜炒めによく合います。
作り方
- 1
コストコのガーリックポークを一口大に切ります。
- 2
玉ねぎをくしぎりに、ピーマンを細切りにします。
- 3
玉ねぎ、ピーマンを油でしんなりするまで炒め、ガーリックポークを合わせて炒めます。
- 4
酒、みりん、オイスターソース、塩を加えて炒めます。
コツ・ポイント
ガーリックポークだけの味では足りないと思い、調味料を加えました。胡椒は効いてるけど塩、にんにくも加えても良いかも。
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