簡単☆豚バラとキャベツのチーズ蒸し焼き

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

チーズたっぷりで美味しい☆豚バラとキャベツのチーズ蒸し焼きです☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆

簡単☆豚バラとキャベツのチーズ蒸し焼き

フライパンひとつで's cooksnap of when they made 簡単☆豚バラとキャベツのチーズ蒸し焼き.
ものぐさクック's cooksnap of when they made 簡単☆豚バラとキャベツのチーズ蒸し焼き.
チビももちゃん♥️
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材料

2人前
  1. キャベツ 4分の1玉
  2. 豚バラ肉 300g
  3. 酒 50mL
  4. ポン酢 大さじ4
  5. 塩胡椒 適量
  6. ☆細ネギ 4本
  7. ☆ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  8. ☆EXオイル(高品質) 適量
  9. ☆レモン汁 大さじ1
  10. ピザ用チーズ 200g

作り方

  1. 1

    フライパンに適度な大きさに切ったキャベツを広げます。

  2. 2

    1の上に5cm幅に切った豚肉を乗せ、軽く塩胡椒します。

  3. 3

    2の上にキャベツを乗せて、酒を回しかけ、蓋をして、中火の弱火で8分蒸し焼きにします。

  4. 4

    蓋を開け、チーズを乗せ、ポン酢をかけて、中火で更に2分蒸し焼きにします。

  5. 5

    皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

コツ・ポイント

豚肉とキャベツで重ね、蒸し焼きにする事☆
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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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