言霊!勝ち鍋!紅白と吉祥5色で必勝鍋
作り方
- 1
五色 吉祥そうめんを茹でる
- 2
並べたいので
端を輪ゴムで結ぶ - 3
沸騰した湯にそうめん入れて 箸でばらつかせて すぐ火を止め 蓋をする
- 4
5分弱 蓋を開ける
この茹で方だと、素麺がくっつかない 鍋に並べる - 5
出汁はいつものように昆布いれて鰹節(勝男ぶし
使い出しをとる 熱湯に昆布いれ沸騰する直前に鰹節いれ火を止め2分で鰹節取る - 6
茹でた五色そうめんいれ、る
- 7
ミニ紅白のかまぼこ
無添加のかまぼこ こころ かまぼこ
用意 - 8
そうめんの上にのせ、柚子胡椒もいれる、
柚子胡椒は前に手作りした柚子胡椒です - 9
ひっ!辛い
から、必勝!!です - 10
温めて必勝鍋出来上がり
コツ・ポイント
五色の吉祥そうめん使う
紅白かまぼこ使う
縁起いい言霊色使い!必勝を!言霊料理です、
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