鮭のホイル焼き
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
魚を沢山食べましょう。
お好きなものを入れ食べるときに
ホイルを開けた時の楽しみを
味わって。
このレシピの生い立ち
魚を子供に食べさせる時、喜んで
楽しみながら食べさせる工夫を
して見ようと思い、包んでみました。
鮭のホイル焼き
魚を沢山食べましょう。
お好きなものを入れ食べるときに
ホイルを開けた時の楽しみを
味わって。
このレシピの生い立ち
魚を子供に食べさせる時、喜んで
楽しみながら食べさせる工夫を
して見ようと思い、包んでみました。
作り方
- 1
鮭は塩、胡椒しておく。
- 2
シメジは5〜6本、石突きを取る。エノキタケも同じく
根元を切り3センチくらいの長さに切る。椎茸は薄切りに。 -
- 3
ホイルを二重にし、鮭を真ん中に置き、シメジ、エノキ、レモンの輪切りを乗せ
て舟形に包む。 -
- 4
オリーブ油をかけてオーブン、又はオーブントースターなどで10分程焼いて
出来上がり。
コツ・ポイント
ホイルは破れないよう二重にして
包むと良いです。
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