激うま☆糖質0麺で作るミートドリア風スパ

US★ぺぺた
US★ぺぺた @cook_40296377

チートデーに食べるご飯のように高カロリーな味のする美味しいミートドリア風スパゲティです!
このレシピの生い立ち
ボロネーゼソースとチーズはカロリーと脂質の少ないものを選んでください。アメリカの糖質0g麺は何故か日本の物よりカロリーが少し高いです。私が使った材料での計算ですが1人前391kcal。日本の糖質0g麺で作れば359kcal

激うま☆糖質0麺で作るミートドリア風スパ

チートデーに食べるご飯のように高カロリーな味のする美味しいミートドリア風スパゲティです!
このレシピの生い立ち
ボロネーゼソースとチーズはカロリーと脂質の少ないものを選んでください。アメリカの糖質0g麺は何故か日本の物よりカロリーが少し高いです。私が使った材料での計算ですが1人前391kcal。日本の糖質0g麺で作れば359kcal

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材料

2人前
  1. 低脂肪牛乳(無脂肪牛乳) 480g
  2. 強力粉 30g
  3. ソイファイバー(入れなくても煮詰めれば作れるはず) 10g
  4. ★コンソメ 小さじ2
  5. 市販のボロネーゼソース 0.5〜1人前
  6. 低脂質チーズ(無ければ普通の 好きなだけ
  7. パルメザンチーズ 3〜4g
  8. 糖質0g麺 平麺or丸麺 1袋

作り方

  1. 1

    糖質0g麺を水切りして、フライパンで水気がなくなるまで炒める。その後オーブン利用可能な皿に取り出しておく

  2. 2

    ★の材料を小鍋にいれてよく混ぜておく
    その後弱火にかけてとろみがでるまで焦げないように混ぜる。ホワイトソースの完成

  3. 3

    オーブンを180度にあたためておく。

    糖質0g麺にホワイトソースをかけて、その上にボロネーゼソースをかける

  4. 4

    さらにチーズや粉チーズをのせて、温めてあったオーブンに入れる
    様子を見つつ10〜15分で完成

コツ・ポイント

糖質0g麺は必ずフライパンで水気を切ってから使うこと!ソイファイバーを入れると少しザラザラ感出ますが、麺と食べると全くわからないです!

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アメリカ・カリフォルニア州在住の主婦です!おいしかったダイエットレシピの覚書を載せていきます(*^_^*)利用中のHBはパナソニックのSD-MDX102-Kです。
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