腸内環境を整える！豚肉そぼろあんの三色丼
ハイライフポーク @cook_40275947
体を構成する大切なタンパク質を豚肉で、合わせて発酵食品や食物繊維の多い野菜を取り、腸内環境を整えましょう！
このレシピの生い立ち
体を構成する大切なタンパク質は、毎食とりいれるのがおすすめです。お肉は体に一番なじむ動物性のタンパク質です。レシピの幅が効く豚肉はとても便利ですね！
豚肉と合わせて発酵食品や繊維質の多い野菜をとると、腸内環境も整い全身の健康につながります。
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪
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豚ロース肉を粗みじん切りにして小鍋に入れる。調味料を全て加えて全体を混ぜ、中火にかける。
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菜箸やヘラで混ぜながら肉に5分程火を通す。
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ニラは３cm幅に切る。しめじは石づきをとりほぐす。耐熱容器に入れて、酒大さじ１をふる。
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ラップをし、600wのレンジで2分半加熱する。塩、ごま油をふって混ぜ、味付けをする。
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丼ぶりにごはんをよそい、３、５、キムチをのせる。好みで、温泉卵をのせてもよい。
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
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コツ・ポイント
発酵食品は、キムチ、納豆、ヨーグルト、しょうゆ、味噌などです。繊維質の多い野菜は、きのこ類、ごぼうなどの根菜類、豆類などです。食物繊維は善玉菌のえさになり、腸内環境を整えます。
毎食意識して、豚肉と一緒に献立の中に上手に組み合わせましょう。
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