チキンソテー胡麻ネギ高校生男子弁当

親バカ弁当
親バカ弁当 @cook_40268742

胡麻の香が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
胡麻油が大好きな息子の為の胡麻レシピ。

チキンソテー胡麻ネギ高校生男子弁当

胡麻の香が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
胡麻油が大好きな息子の為の胡麻レシピ。

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材料

  1. 鶏肉 適量
  2. 長葱 適量
  3. 胡麻 適量
  4. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は好みの大きさにカット、下味は岩塩のみ、長葱を微塵切り。フライパンに胡麻油を引き鶏肉を焼いたら鶏肉は取り出す。

  2. 2

    同じフライパンに長葱をいれ胡麻油の香りが付ける程度にサッと炒め、鶏肉にかけて胡麻をふって出来上がり。

コツ・ポイント

長葱に胡麻の香をつける事によってより、風味が増して美味しいです。

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高校生の親バカママです。高校生から始まったお弁当を記念に残していこうと思います。栄養バランスを考えながら、家計に優しいお弁当を出来る限り考えて日々奮闘してます。思うままに記録して行きますので、よろしくお願いします。
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