レンジでほくほく！かぼちゃサラダ♪.:＊
メロンパン大好き @cook_40297065
ほくほくなかぼちゃの甘味を充分に活かした、かぼちゃサラダです
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダが好きなので、簡単に美味しく作りたくて。
レンジでほくほく！かぼちゃサラダ♪.:＊
ほくほくなかぼちゃの甘味を充分に活かした、かぼちゃサラダです
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダが好きなので、簡単に美味しく作りたくて。
作り方
- 1
かぼちゃは２、３センチ角に切り、皮も切り落とす。
- 2
耐熱皿にかぼちゃを並べて、ふわっとラップをかけて600㍗で5分～6分チンする。ボールに移して潰しておく。
-
- 3
きゅうりは輪切りにして、塩を振って5分置いてから絞る。
-
- 4
ハムは5枚ほど入った個包装の上から、包丁で押し当てて切ると、中で良い感じにほぐれて便利ですよ。
- 5
ゆで卵を1個茹でで、半分はみじん切りで入れて、半分はかざりです。
- 6
ボールにきゅうりハムを入れて、マヨネーズ大さじ3と塩コショウ少々で味を整える。
- 7
お皿に移せば、簡単出来上がり。
コツ・ポイント
かぼちゃの甘味を活かして、マヨネーズは少なめです。
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