チキンと野菜のトマトソース煮
ごはんラブ♪ @cook_40297067
市販のトマトソースを利用して、時短料理！
彩りも良く食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
雑誌でレシピを見つけ、自分用に応用の利く、時短料理にしました。
チキンと野菜のトマトソース煮
市販のトマトソースを利用して、時短料理！
彩りも良く食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
雑誌でレシピを見つけ、自分用に応用の利く、時短料理にしました。
作り方
- 1
野菜は鶏肉の大きさに合わせて大きめに切ります。
- 2
鍋（または深手のフライパン）にオリーブ油を熱し、鶏肉を焼きます。
- 3
鶏肉にほぼ火が通ったら野菜とトマトソースとコンソメを入れます。（今回はこのトマトソースを使いました）
-
- 4
沸騰したら中火で５分→弱火にして３分くらい煮込みます。（煮込み時間はそれぞれの火力で調整してください）
- 5
味をみて、塩コショウで味を整えます。
コツ・ポイント
今回、鶏肉のぶつ切りですが、ミートボールやその他の肉でも応用出来ます。
トマトソースでなく、ホール缶でもいいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20445374
