ポトフスープ&中華麺
OldBilly @cook_40297094
ポトフの濃醇なスープが中華麺にからんで深い味わいに。寒い日にどうぞ。
このレシピの生い立ち
残りもののポトフを違った食べ方で試したいと思って中華麺を加えてみました。
ポトフスープ&中華麺
ポトフの濃醇なスープが中華麺にからんで深い味わいに。寒い日にどうぞ。
このレシピの生い立ち
残りもののポトフを違った食べ方で試したいと思って中華麺を加えてみました。
作り方
- 1
ポトフを作る。tomopiさんの「簡単!定番ポトフ」を参考にしました。
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- 2
中華麺を1分間ゆでて、ザルにあける。
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- 3
ボウルに中華麺、ポトフの順に入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
残り物のポトフを使う場合、少し具材やコンソメを加えた方がいいかもしれません。
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