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レンジで簡単☆春菊の塩昆布ナムル風
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レンジで簡単☆春菊の塩昆布ナムル風-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆春菊の塩昆布ナムル風

kaana57
kaana57 @kanakosato

主材料ひとつ&レンジ加熱で簡単調理!
塩昆布のうま味が春菊にからんで食欲アップ。
お弁当の副菜やおつまみにも好評です。
このレシピの生い立ち
春菊が美味しい季節になってきたので、お弁当の副菜用に簡単調理しました。

主材料ひとつ&レンジ加熱で簡単調理!
塩昆布のうま味が春菊にからんで食欲アップ。
お弁当の副菜やおつまみにも好評です。
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春菊が美味しい季節になってきたので、お弁当の副菜用に簡単調理しました。

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レンジで簡単☆春菊の塩昆布ナムル風

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主材料ひとつ&レンジ加熱で簡単調理!
塩昆布のうま味が春菊にからんで食欲アップ。
お弁当の副菜やおつまみにも好評です。
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春菊が美味しい季節になってきたので、お弁当の副菜用に簡単調理しました。

主材料ひとつ&レンジ加熱で簡単調理!
塩昆布のうま味が春菊にからんで食欲アップ。
お弁当の副菜やおつまみにも好評です。
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材料

4人分
  • 春菊 1束
  • A)塩昆布 8g
  • A)ごま油 大さじ1
  • A)白いりごま 大さじ1
  • A)にんにく(チューブ) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    春菊の根元を1cm切り落として4cm長さに切り、洗って水をきる。

    • レンジで簡単☆春菊の塩昆布ナムル風作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れてふんわりラップをかけてレンジ(600W)で2分加熱する。

    • レンジで簡単☆春菊の塩昆布ナムル風作り方2写真
  3. 3

    すぐにラップをはずしてざるにあげ、粗熱がとれたら水気を絞りAを混ぜあわせる。

    • レンジで簡単☆春菊の塩昆布ナムル風作り方3写真
  4. 4

    ※レシピブログ『フーディストノート』に掲載していただきました。
    どうもありがとうございます♪
    →

    • レンジで簡単☆春菊の塩昆布ナムル風作り方4写真
  5. 5

    https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/103720/

コツ・ポイント

・春菊の水気はしっかり絞ることで美味しさが増しますが、力を入れて絞ると繊維が潰れてしまうことがあるので優しく絞ります。

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kaana57
kaana57 @kanakosato
2021/11/08 22:56に公開
【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57
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このレシピのキーワード

ナムル 春菊 塩こんぶ にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20445709
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