ひき肉と豆腐、片栗粉とニンニク、塩胡椒をフライパン又は鍋にin。

適当に手でコネコネ混ぜ合わせる。
豆腐多めだと、種がゆるくなるけど、混ぜ合わせるのが目的なので、形成しなくてオッケー。

オリーブオイルで８割ほど焼いていきます。
途中で、トマト缶、野菜たちを投入。

最後にオートミールと水を、材料が浸るくらいに入れてぐつぐつ。
鷹の爪やコチュジャン入れて辛めにして、塩胡椒で味を整える。

食べる時にチーズや、半熟卵のせてもよいです。