ごぼうたっぷり肉豆腐
ホロホロ牛肉と、温か豆腐、たっぷりごぼうでお腹に優しい一品です。
このレシピの生い立ち
寒い時に温かい豆腐が食べたかった。
コツ・ポイント
豆腐を入れたら、煮立たせない様に優しく煮込む。
グツグツ煮ると、豆腐に巣が入って食感が悪くなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20449617
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