手羽元大根 麺つゆで 超簡単!(圧力鍋)

みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541

手羽元がコリっと香ばしい煮物です。圧力鍋で超簡単!
このレシピの生い立ち
美味しい手羽元煮を簡単に作りたくて。

手羽元大根 麺つゆで 超簡単!(圧力鍋)

手羽元がコリっと香ばしい煮物です。圧力鍋で超簡単!
このレシピの生い立ち
美味しい手羽元煮を簡単に作りたくて。

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材料

4人分
  1. 手羽元 8本
  2. 大根 4cmくらい
  3. 麺つゆ(3倍希釈) 80cc
  4. 400ccくらい

作り方

  1. 1

    手羽元は焦げ目がつくまで炒めます。

  2. 2

    厚さ2cmを2等分した大根、麺つゆを加え、ひたひたに材料がつかる量の水をいれます。

  3. 3

    中央に1cmほどの穴をあけたアルミホイルをかぶせ、蓋を閉めて圧力調理6分で出来上がりです。

コツ・ポイント

電気圧力鍋シロカ1.3Lを使用しました。

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みっきい☆☆
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自宅で塾講師をしながら、ママ&主婦業。手抜き料理を美味しく作ることに生きがいを感じている。難しい料理よりも、簡単でボリュームのある料理が好きな家族に助けられている。ゴーヤ・バジル・ブルーベリーを庭で栽培。レシピは偏りがちかも!?
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