親子で楽しく♪白玉ぜんざい

sawako☆
sawako☆ @cook_40056103

お餅がない時に便利な白玉入りのおぜんざい♪親子で楽しく白玉作り!

このレシピの生い立ち
お正月の冷凍保存していたお餅もなくなったけど、おぜんざいが食べたくなって…。小学生の息子が家庭科の宿題で「何か料理する」と言うので、中学生の息子も一緒に親子で作りました。

親子で楽しく♪白玉ぜんざい

お餅がない時に便利な白玉入りのおぜんざい♪親子で楽しく白玉作り!

このレシピの生い立ち
お正月の冷凍保存していたお餅もなくなったけど、おぜんざいが食べたくなって…。小学生の息子が家庭科の宿題で「何か料理する」と言うので、中学生の息子も一緒に親子で作りました。

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材料

4人分
  1. 白玉粉 150g
  2. 140ml
  3. 簡単過ぎる♪おぜんざいID20292016 4人分(レシピの半量)

作り方

  1. 1

    おぜんざいを温め始める。白玉粉に水を少しずつ加えながらまとめていく。耳たぶ位の固さになったら丸めて真ん中を親指で凹ます。

  2. 2

    おぜんざいに直接加えて中火で加熱する。白玉が浮いてきたら出来上がり!

コツ・ポイント

白玉を一度茹でてからではなく、おぜんざいに直接加えて加熱するので、簡単&時短です!

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sawako☆
sawako☆ @cook_40056103
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大学生と高校生、2人の男の子のお母さんです。2014年5月キッチン開設以来、皆さんの「つくれぽ」と「いいね」に励まされる毎日。クックパッド本に掲載していただいたり、座談会に参加させてもらったり…料理の世界が広がりました!
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