鮭みそバター鍋
バターを入れると美味しさ2倍♪心も体も温まります♪
このレシピの生い立ち
鮭の切り身があったので簡単に作ってみました。
作り方
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- 3
鮭、白菜をひと口大に切り、しめじは根元を切りほぐし、小ねぎは斜め切りにします。
- 4
鍋に水、琉球そばだし、あわせみそを入れみそのダマがないようによく溶いておきます。
- 5
2.に1.の鮭、白菜、しめじを盛り付け、中弱火でアクを取りながら煮て、全体に火が通ってきたらバターを入れます。
- 6
バターが溶けたら火を止め小ねぎを散らして完成です。
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