おからケーキでダイエット
ぬーぴぃーーー @cook_40174344
覚書のためにも。毎日の朝ご飯とオヤツに。
今のところ妊娠7ヵ月〜9ヵ月の間で1kg増のみに抑えられてます\(//∇//)
このレシピの生い立ち
裏のお豆腐屋さんのおからが美味しいので、妊娠中の太らないケーキ用に。
おからケーキでダイエット
覚書のためにも。毎日の朝ご飯とオヤツに。
今のところ妊娠7ヵ月〜9ヵ月の間で1kg増のみに抑えられてます\(//∇//)
このレシピの生い立ち
裏のお豆腐屋さんのおからが美味しいので、妊娠中の太らないケーキ用に。
作り方
- 1
卵、サラダ油、砂糖を混ぜておく
- 2
ホットケーキミックス、生おから、牛乳、豆乳を入れて混ぜ合わせ。
ビニール袋などで混ぜると楽チンだし上手く早く出来ます - 3
好きな果物やナッツを混ぜても良いし、混ぜずに生地→並べる→生地とサンドイッチしても。
- 4
1番上に乗せるものは特にギュッと押し込んでね。
おからケーキはしっとりしてるので、私はガラスには油も引かない。そのまま！ - 5
180度で40分。
時間は調節してね。
串を刺して、ついてこなければ大丈夫。
こんな感じでスルッととれます♪ -
- 6
タッパーに入れて冷蔵庫。
1週間以内には食べ切ってます。
もしくは冷凍保存！
冷凍の場合は、一つ一つラップ。 -
- 7
写真のケーキは
りんご半分と
甘納豆ミニパック2つ！
他バナナなど、甘い果物や
ナッツやフルーツグラノーラも美味しい -
- 8
これはハイカロリー
りんご一玉に
表面に板チョコ1枚割ったのと
くるみをくだいてます。
家にあるもので基本○ -
コツ・ポイント
牛乳、豆乳はトータル250mlあれば大丈夫。
牛乳は少しでも入ったほうが、甘めで美味しいですよ。
かなり砂糖控えめなので、ハチミツや表面にザラメもおすすめ♡
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