白菜・かぶの酢の物♪冬に食べれば甘く美味
京たまご @kotama12
白菜とかぶをあわせて酢の物にしました！旬の冬に食べれば、甘さもまして美味ですよ！
このレシピの生い立ち
冬に旬で甘くなる、白菜とかぶを酢の物にしました。
白菜・かぶの酢の物♪冬に食べれば甘く美味
白菜とかぶをあわせて酢の物にしました！旬の冬に食べれば、甘さもまして美味ですよ！
このレシピの生い立ち
冬に旬で甘くなる、白菜とかぶを酢の物にしました。
作り方
- 1
白菜は5mm幅に切ります。かぶは皮を剥いて、半分に切ってから薄切りにします。あわせて、塩（分量外）をふってもみこみます。
-
- 2
かぶ・白菜は洗って水気を絞ります。
-
- 3
●印を加えて混ぜて、冷蔵庫に入れて冷やします。
-
- 4
冷えれば完成です！
-
コツ・ポイント
よく水気を絞って下さい。冷蔵庫で冷やして下さい。
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