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チンゲン菜のオイスターソースかけ
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チンゲン菜のオイスターソースかけ-レシピのメイン写真

チンゲン菜のオイスターソースかけ

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
神奈川県大和市

チンゲン菜で簡単で美味しい昔作ったお料理を思い出して作りました。
このレシピの生い立ち
昔料理番組でしてたのをメモって有ったので作った見ました。

チンゲン菜で簡単で美味しい昔作ったお料理を思い出して作りました。
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チンゲン菜のオイスターソースかけ

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
神奈川県大和市

チンゲン菜で簡単で美味しい昔作ったお料理を思い出して作りました。
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材料

チンゲン菜2 束
  • ⭐️水 60cc
  • ⭐️オイスターソース 大匙2
  • ⭐️砂糖 大匙1/2杯
  • ⭐️胡麻油 少々
  • ⭐️片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜は縦4等分に切りよく洗う。鍋にサラダ油少し入れたお湯でチンゲン菜を一分茹で水洗いする。

  2. 2

    水60CCオイスターソース大匙2杯砂糖大匙1/2杯胡麻油少々入れ温め水とき片栗粉少々でとろみをつける。

  3. 3

    チンゲン菜を皿に盛りタレをかける。

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

チンゲン菜は茹で過ぎない。チンゲン菜の代わりにターサイでも美味しいです。

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みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
2020/02/02 10:28に公開
神奈川県大和市
クックに投稿し始めて7年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂き感謝の一言です。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。インスタでもみっちゃん✨68で毎日作ったお料理を投稿しています。私のレシピを作ってくれた方のも載せています。 毎日色々な方が私のレシピ作って下さりとでも嬉しいです。お料理は人と人との繋がりですね。仲良くしてくださってる皆様有り難うございます。此れからも宜しくお願いしますね。感謝
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このレシピのキーワード

片栗粉

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