もやしとねぎのナムル

ma2kaboch's cooksnap of when they made もやしとねぎのナムル.
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ぱいなっぷぅ
ぱいなっぷぅ @cook_40211401

もやしのナムルにネギが合う!!いつもと違うナムルになりました。
このレシピの生い立ち
もやしのナムルに色を付けたくて、刻みネギを混ぜました。

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材料

3人分
  1. もやし 1袋
  2. ネギ 10cm
  3. ⚫ごま油 大さじ1
  4. ⚫鶏ガラ 小さじ1
  5. ⚫すり胡麻 大さじ1/2
  6. ⚫炒りごま 大さじ1/2
  7. ⚫粗挽き塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    もやしは軽く茹で、ネギは刻む

  2. 2

    茹でた温かいもやしにネギと⚫の調味料を全て加えてまぜる

コツ・ポイント

温かいうちに混ぜると味が良く絡まって美味しいです。

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ぱいなっぷぅ
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