超簡単☆ぜひ恵方巻きにコンビーフ海苔巻き

あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi

超簡単☆コンビーフを使った変わり海苔巻き!マヨネーズを混ぜるだけで簡単海苔巻き〜♫恵方巻きもぴったりですよ♡
このレシピの生い立ち
コンビーフってごはんに合うの意外と知らないですよね〜。だからこそ教えちゃいます!合うんです!!コンビーフの使い方に困ったらぜひお試しあれ〜♡AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪♪

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材料

2本分
  1. のり 2枚
  2. ごはん 400g
  3. すし酢 大さじ2
  4. コンビーフ 1缶
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 小さじ1/4
  7. 黒こしょう 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    熱いごはんにすし酢を混ぜておきます。

  2. 2

    コンビーフをほぐしマヨネーズと塩と黒こしょうを入れて混ぜます。

  3. 3

    青ねぎを小口切りにします。

  4. 4

    巻きすに海苔をしきごはんの半量をのせます。

  5. 5

    2cmを残してごはんを伸ばします。

  6. 6

    コンビーフと青ねぎの半量をそれぞれ半分より手前にのせます。

  7. 7

    転がす様にしっかり巻きます。巻き終わりを下にしてしばらくおきます。少しおくことで切りやすくなります。

  8. 8

    必ず包丁を濡らしてから切ります。まず半分に切ります。絶対にはじから切らないでください。ぐちゃぐちゃになります。

  9. 9

    また包丁を濡らしてからさらに半分に切ります。

  10. 10

    また包丁を濡らしてからさらにさらに半分に切ります。

  11. 11

    コンビーフの新しい食べ方ですよ〜♡ごはんにコンビーフの旨味が抜群にあいます!お皿によそったらできあがり〜♡

コツ・ポイント

コンビーフはよくほぐしてからマヨネーズを混ぜます。中に巻く具は真ん中より少し手前にのせます。巻き終わりを下にして少しおきます。ごはんを落ち着かせて切りやすくするためです。切るときは必ず包丁を濡らします。絶対にはじから切らないでください。

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あけぼしたびと
に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪
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