甘酒 ヨーグルトのトマトサラダ

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

トマトを切り 甘酒、ヨーグルトを混ぜ合わせたのを乗せます
簡単に発酵食摂取レシピです
このレシピの生い立ち
発酵食品を毎日摂れるように工夫しています

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材料

1人分
  1. トマト1/2個 130g
  2. 甘酒 大さじ2
  3. ヨーグルト 大さじ2
  4. フライドオニオン 大さじ1
  5. ドライパセリ ひとつまみ

作り方

  1. 1

    トマトはひと口大に切り 器へ盛りつける
    ☆の甘酒、ヨーグルトを混ぜ合わせ トマトへ乗せる

  2. 2

    フライドオニオン、ドライパセリをトッピングする

コツ・ポイント

新鮮トマトであること!

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レシピ作者

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781
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発酵食品を使うのを心がけ、薄い味付けを意識しています。 プライベート菜園の野菜を中心に使用したキッチンです。「無理して取り繕わず心を豊かにできる毎日を過ごしたい」この思いが長期スランプを乗り越えられそうです。「自分をゆるめてあげる食事作りをしながら ささやかな幸せを見逃さずに感じ取れる自分を取り戻さなければ!」
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