ワカメサラダ
とっても簡単♪時間がない時にぴったりのサラダです♪
このレシピの生い立ち
簡単なサラダを作りたくて作ってみたらおいしかったので。
作り方
- 1
-
- 2
生ワカメを水で洗い、熱湯でさっと茹でて、ザルにあげて冷水で冷まし水気を絞り、食べやすい大きさに切ります。
- 3
長芋は、長芋は皮をむぎ、1ｃｍ角の棒状に切り、酢水に5分程漬け、ザルに取り水気を切り、カイワレは、半分に切り分けます。
- 4
ボウルに1.のワカメ、2.の長芋、カイワレを入れ、全体を混ぜ合わせます。
- 5
3.を器に盛り付け、しらす干しをのせ、もずくのたれをまわしかけたら完成です。
沖縄産の原料にこだわった調味料を作り続け、創業70年！沖縄の老舗調味料屋 赤マルソウの調味料を使ったレシピをご紹介しております。下記のサイトで自社工場で作った調味料の販売を行っています。 ↓ ↓https://www.akamarusou.com/
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