ジェノバソースっぽいけど、ナンプラーでエスニック！
このレシピの生い立ち
パクチーがお安かったので、ジェノバソースみたいのをアジア風にならないかと、ナンプラーを使ったらとっても美味しかったです。
パスタ、うどん、お蕎麦、焼き魚、春雨と豚ひき肉のサラダにも！