大根の葉っぱ♡&鮭ムニエル♡&おでん大根
xyzクッキング @cook_40200520
鮭のムニエル♡&大根の葉っぱふりかけ
おでん大根♡他
このレシピの生い立ち
おでん用お手頃価格の大根の葉っぱ、あまってたので1品。パパムニエル好き♡
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉っぱふりかけ
- 2
大根のはっぱをよく洗い
5mmくらいにcut
鍋in被るくらいの水in 茹でる - 3
ザルup
- 4
大根のはっぱ振り掛け味付
ゴマ油、みりん、しょうゆ
1:1:1でmix少ない量だったので小2ずつ
小1ずつでも、ok - 5
フライパンに、水切りした大根の葉っぱ in
- 6
味付液mixしたやつ、in
水気なくなるまで煮詰め -
- 7
水分飛んだら、
ゴマ&干しエビ お好みで in.mix最後にゆかり軽くひとふりくらい in
-
- 8
完成
-
- 9
鮭のムニエル (別掲載)
中身に火が通れば完成
-
- 10
おでん、の大根作りすぎたので(別掲載)添える
-
- 11
昨日頂いたかぼちゃシチューも添える
-
- 12
完成
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