ベーコンとマッシュルームのコク旨ペンネ♪

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

ベーコンとマッシュルームの旨味たっぷりのペンネです♪
このレシピの生い立ち
少し残った生クリームの消費と子供たちのリクエストに応えて♪

ベーコンとマッシュルームのコク旨ペンネ♪

ベーコンとマッシュルームの旨味たっぷりのペンネです♪
このレシピの生い立ち
少し残った生クリームの消費と子供たちのリクエストに応えて♪

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材料

2人分
  1. ペンネ 160g
  2. ベーコン 2枚
  3. マッシュルーム 4〜5個
  4. バター 大さじ1
  5. セリ(お好みで) 適宜
  6. 塩、胡椒 各少々
  7. 牛乳 1カップ
  8. 生クリーム 大さじ2
  9. コンソメ 1/2個

作り方

  1. 1

    ペンネを表示時間より1分短く茹でておく。ベーコン、マッシュルームを食べ易い大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れてベーコンを弱火でじっくり炒め、その他の材料を入れて弱火で少し煮込んだら出来上がり。

  3. 3

    お好みでパセリ、チーズ等を散らして下さい。

コツ・ポイント

特にありません、簡単です。

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Nilmini
Nilmini @cook_40142969
に公開
2012年より10年間二人の男子とスリランカで生活をしていた頃にクックパッドを始めました。現在帰国してスリランカ人の夫とスリランカ料理店を営んでいます。自身はベジタリアンで毎日雑穀玄米ご飯、麹甘酒、発酵食品を頂いています♪
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