おでんの残り大根でステーキ

cocoroの扉 @cook_40208098
おでんの残り大根
アレンジしてみました(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
おでんを2日続けて食べるのがキツかったので、なんとかならないかと…
おでんの残り大根でステーキ
おでんの残り大根
アレンジしてみました(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
おでんを2日続けて食べるのがキツかったので、なんとかならないかと…
作り方
- 1
フライパンを熱し油を(分量外)引き、おでんの大根を両面、焼き色がつくまで炒めます。
- 2
マヨネーズとカレー粉を混ぜ合わせます。
- 3
大根の上に、2を乗せ
トースターで焼き色がつくまで焼きます。 - 4
焼き色がついたら、青ネギを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
おでんの大根は、おでんの次の日のを使うと味がしみてて美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19056494