レンジで手軽におそば
Nora【野良】 @cook_40299187
鍋でお湯を沸かすのは意外に時間がかかるので、レンジを使ってインチキな作り方を目指します。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで、そば・うどん一玉19円（2020年01月現在）で売ってました。
何とか使ってやろうと。
鍋でお湯を沸かすのは意外に時間がかかるので、レンジ使用でお手軽に。
洗い物も少なく、朝食の定番になってます。
レンジで手軽におそば
鍋でお湯を沸かすのは意外に時間がかかるので、レンジを使ってインチキな作り方を目指します。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで、そば・うどん一玉19円（2020年01月現在）で売ってました。
何とか使ってやろうと。
鍋でお湯を沸かすのは意外に時間がかかるので、レンジ使用でお手軽に。
洗い物も少なく、朝食の定番になってます。
作り方
- 1
事前に電気ポットで出汁用のお湯を沸かしておきます。
-
- 2
どんぶり（レンジ可のもの）におそばを入れ、ひたひた程度に水またはお湯を入れます。
-
- 3
600Wで2-3分間、レンジで加熱します。
麺をほぐして、お湯を切ります。
※火傷に注意！ -
- 4
玉子以外の具材をのせて、600Wで1分間加熱（具材を温めるため）
-
- 5
玉子を落とし、濃縮出汁、醤油、みりんを加え、熱湯を注いで、出来上がり！
-
コツ・ポイント
※カップ麺よりも手間が掛かるが、普通に作るよりは簡単、時短。
※お使いのレンジや器、気温によっても加熱時間は多少変わります。
※出汁、具材はお好みで。
※もちろん、うどんも可。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20457687
