白菜とにんじんのくたくたうどん(後期食)

まいのごはん。
まいのごはん。 @cook_40299428
さいたま

白菜とにんじんの離乳食です。作り置き冷凍も◎赤ちゃんのペースに合わせて量も加減しながらゆっくり進めてください♡
このレシピの生い立ち
※ビーバンさんの「カラダがよろこぶ出汁」を使用しました。★https://www.beevan.co.jp/shop/★

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材料

  1. ゆでうどん 1/6玉
  2. 白菜 4~5枚
  3. にんじん 4mm厚さの輪切り1枚
  4. カラダがよろこぶ出汁 大さじ2
  5. しょうゆ 数滴
  6. 1/4カップ
  7. ※だし汁 (水100ccに対して、カラダがよろこぶ出汁…小さじ1)
  8. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ゆでうどんはやわらかくなるまでゆでたら、1~2cmの長さに切る。

  2. 2

    白菜、にんじんはやわらかくゆで、4mm幅の大きさに切る。

  3. 3

    小鍋に①、②、湯を1/4カップ、だし汁を入れて数分煮込む。水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

  4. 4

    ※だし汁(水100ccに対して、カラダがよろこぶ出汁…小さじ1)

  5. 5

    こちらを使用させていただきました!

コツ・ポイント

後期食から1日3回食になり、栄養バランスのほとんどが離乳食から補います。炭水化物、ビタミンやたんぱく質などをしっかりと取り、かたさや大きさも、ある程度のものは食べられるように。徐々に調節をしながら様々な食材を活用してみてください。

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まいのごはん。
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さいたま
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