タコス風ボリューム満点サラダ
新潟県 @cook_40299163
一風変わった、タコス風のサラダのご紹介です。
このレシピの生い立ち
出典：https://bit.ly/3ytAFmX
マジやさいレシピとは糸魚川市内の高校生が考えたオリジナルの野菜料理のレシピです。家庭科の宿題として、野菜を2種類以上、1人前120g以上を使ったマジやさいレシピの作成に取り組んでいます。
タコス風ボリューム満点サラダ
一風変わった、タコス風のサラダのご紹介です。
このレシピの生い立ち
出典：https://bit.ly/3ytAFmX
マジやさいレシピとは糸魚川市内の高校生が考えたオリジナルの野菜料理のレシピです。家庭科の宿題として、野菜を2種類以上、1人前120g以上を使ったマジやさいレシピの作成に取り組んでいます。
作り方
- 1
１．レタス、トマト、アボガドを一口大に切る。
- 2
２．玉ネギをみじん切りにし、合挽き肉と炒め、酒、しょう油、塩コショ
ウ、ケチャップ、おろしニンニクを加えて味を調える。 - 3
３．餃子の皮をフライパンでカリッとするまで焼く。
- 4
４．サラダと肉を皿に盛り付け、焼いた餃子の皮を砕いて上にのせる。
コツ・ポイント
工夫した点は、餃子の皮を焼くことで、普通のサラダではない食感を出した
ところです。
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