低糖質牛丼でビーフシチュー

低糖工房 @cook_40093123
低糖質牛丼でビーフシチュー
作り方
- 1
牛丼冷凍パックを電子レンジで解凍する。
- 2
(お好みで)厚手の鍋にサラダ油を熱し、丸ごとのマッシュルームと1口サイズの玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 3
②に水と赤ワインを入れて、中火で5分程度煮込む。
- 4
いったん火を止め、ビーフシチューの素を鍋に溶かし、再度弱火でトロっとするまでかき混ぜながら煮込めば完成。
コツ・ポイント
<栄養成分1食(約164g)あたり>
エネルギー:202kcal
たんぱく質:6.0g
脂質:12.8g
炭水化物:14.2g
糖質:12.2g
食物繊維:2.0g
食塩相当量:3.1g
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