✶冷凍納豆の豚焼肉タレ丼✶

ニンニク、長ネギをそれぞれみじん切りする。

冷凍納豆に、タレとみじん切りした長ネギを入れて、軽く溶けるまで置いておく。(タレ無し→醤油か白だしなど少したらしても◎)

レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。

豚肉は、(大きければ)食べやすいサイズに切る。

冷凍された納豆を崩しながら混ぜる。

フライパンにごま油をひき、みじん切りしたニンニクを炒める。
香りがしてきたら豚肉も入れて軽ーく塩コショウして炒める。

豚肉に火が通ったら、混ぜてあった納豆を投入し軽く弱火で炒める。(冷凍してある納豆は溶けるまで)

そこへ焼肉のタレを入れて、少し煮炒める。(つゆだくが良ければ少し多めに)

茶碗に、ごはん→レタス→炒めた豚納豆をのせて、白ごまをふりかけたら出来上がり!!