ジャム以外の材料を全てミキサー（すり鉢でもよい）に入れ、ご飯の粒が少し残るくらいまでペースト状にする。

耐熱容器（ココット皿など）に1の生地を流し入れる。

ラップをかけずに、電子レンジ600Wで2分ほど加熱（※1個分の目安）する。火の通り具合を確認し、再加熱する。

逆さにあけて取り出し、器に盛り付ける。※お好みでジャム、黒みつなどをかける。