超簡単☆揚げじゃがのオイマヨ和え♪♪♪

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あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi

じゃがいもを油で揚げてオイスターソースとマヨネーズで和えました〜♪♪♪濃厚なオイスターソースのコクがたまりません♪♪♪
このレシピの生い立ち
家にある物シリーズ♪♪♪今回はじゃがいもを揚げてオイマヨで和えました〜♪♪♪マヨネーズにオイスターソースを加え濃厚な味にしましたよ〜！ぜひぜひ♪♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♫

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材料

1皿分
  1. じゃがいも 3個
  2. ウインナー 6本
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. オイスター 大さじ1/2
  5. パセリ 小さじ1

作り方

  1. 1

    乱切りにしたじゃがいもを油で揚げます。

  2. 2

    1cm幅に切ったウインナーを油で揚げます。

  3. 3

    油をよく切ります。

  4. 4

    マヨネーズとオイスターソースを入れます。

  5. 5

    パセリを入れ約15分間おいて味をなじませます。

  6. 6

    味をなじんだらお皿によそったら激うま揚げじゃがのオイマヨ和えのできあがり〜♪♪♪

コツ・ポイント

じゃがいもは乱切りの方が断面が大きく見た目も綺麗で揚げやすいです。ウインナーも油で揚げます。オイスターソースとマヨネーズを和えたらしばらくおいて味をなじませます。

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レシピ作者

あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi
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フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪
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